HAMBÚRGUER LIGHT

Por Agnaldo Rios 03/12/2017 - 12:46 hs

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTES:

1 kg de patinho moído

1 cebola média

3 dentes de alho

1 xícara de chá de farinha de aveia ( pode usar aveia em flocos finos tb)

1 ovo

1 tomate sem sementes

Sal

Tempero para carnes

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador a cebola, alho e o tomate com um pouco de azeite;

Misturar essa mistura na carne juntamente com os outros ingredientes;

Temperar com sal e chimichurri ( que já contêm ervas e pimenta na medida);

Fazer os hambúrgueres e assar em forma antiaderente.