SALADA SIMPLES

Por Agnaldo Rios 02/12/2017 - 04:51 hs

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTES

1 alface americana

2 cenouras raladas

1 beterraba ralada

1 tomate sem pele e sem semente

1 cebola cortada em rodelas ou picada

MOLHO:

1 colher (chá) de sal

1 pitada de açúcar

1 colher (sopa) de azeite extra virgem de oliva

2 a 3 colheres de vinagre

MODO DE PREPARO

Lave bem todos os ingredientes

Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores

Rale as cenouras e a beterraba

O tomate, após estar sem pele e semente, deve ser picado

A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir

Junte tudo

MOLHO:

Junte o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara

Misture bem com uma colher e despeje sobre a salada

Pronto!

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O tomate pode ser substituído por tomate cereja; este cortado apenas ao meio.